健康功效
蘑菇:提神，樱桃番茄:低蛋白质。
食材用料
蘑菇，菲力牛排，樱桃番茄，海盐，黑胡椒，迷迭香，黑胡椒汁，小洋葱，橄榄油，紫叶生菜（装饰用）。
顶级菲力牛排的做法
1.首先洗菲利普牛排，两面都用肉锤轻轻敲打肉按摩。
2.撒一点海盐和黑胡椒。
3.按摩牛排的两面一会儿，腌制20分钟调味。
4.把所有原料都切好。
5.平底锅里加橄榄油。
6.决定自己需要的7成熟的牛排，试油温可以把手放在热油上，热的时候感觉大约7成热了，准备好了把牛排放下。油温控制在150度，高温会迅速密封肉汁并保持美味。
7.根据厚度确定时间，然后将锅翻过来，继续煎另一边。用手轻轻按压牛排，感觉7点熟了就可以上桌了。
8.余油将调料文火煎熟，撒盐摆盘即可。
